La Picaña “Picanha”

Es un corte muy utilizado en Brasil y poco conocido en México. Es un corte que presenta bondades culinarias para elaboración en la parrilla, presenta una cubierta de grasa que permite fácilmente su remoción parcial o total para adaptarla al gusto de usted.

Lo clasificamos como un corte de gran sabor y suavidad, una vez que lo pruebas es muy fácil hacer una adicción a al mismo.

Recuerda que somos de los pocos lugares en México en donde podrás encontrar este corte, el cual es uno de nuestros productos estelares.