08
Mar
Consejo # 5
PARA AHUMAR Si quieres darle un toque ahumado a los alimentos que estas asando, agrega a las brasas un puño de trozos de madera, previamente remojados en agua, vino, cerveza o jugo de frutas. Cada líquido le dará un sabor diferente a los alimentos. La madera mojada genera humo, sin mucha flama. Si tienes un […]