Reservaciones

Parrilladas

Parrilladas

Contamos con 3 diferentes opciones, cada opción busca una alternativa para brindar el servicio que más convenga a sus interés.

A continuación encontrará la información de cada una de ellas, sin dejar de mencionar los métodos de pago con los que contamos.

CARNES & CHEFS SE ABASTECE CON SU PROPIA DISTRIBUIDORA DE CARNE,
ASÍ SELECCIONAMOS LOS MEJORES PRODUCTOS PARA USTED.  

Opción #1

PARRILLADA SIN SERVICIO

DESDE 10 PERSONAS

Para esta PARRILLADA SIN SERVICIO, usted únicamente contrata los alimentos, la entrega se realiza en una charola redonda, separando cada una de las carnes la cual viene cortada en fajitas.

La cantidad de alimento por persona es de 400g

Parrillada Especial

INCLUYE:
Rib-Eye, New York, Arrachera, Arrachera de Pollo, Chorizo Argentino, Chistorra y Queso Manchego (gratinado)
ACOMPAÑAMIENTO:
Empanada o Sopa a elegir.
GUARNICIÓN:
Tortillas, Piña asada, Chiles toreados, Limones, Cebollas, Nopales, Salsas, Verde, Roja y Cacahuate.
NOTA:
Podrá elegir cualquier sopa o empanada, tomando en cuenta que será 1 por persona
*Empanadas: (Elote con c/q, Jamón c/q, Champiñones y Carne)
*Sopas: (Caldo de Hongos, Jugo de Carne, Sopa Azteca y Frijoles Charros)
COSTO POR PERSONA $190.00

Parrillada Sencilla

CONTIENE:
Bistec, Pastor, Arrachera de Pollo, Chorizo Español, Queso Manchego (gratinado) y Sopas
GUARNICIÓN:
Tortillas, Piña asada, Chiles toreados, Limones, Cebollas, Nopales, Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
SOPA A ELEGIR:
Caldo de Hongos, Jugo de Carne, Sopa Azteca y Frijoles Charros.
COSTO POR PERSONA $150.00

 

Extras

Servicios Extras

EMPANADA ARGENTINA $40.00 P/P
Empanada elaborada con una fina masa de pan, rellena de 4 diferentes sabores. 200g
Champiñones, Jamón c/queso, Elote c/queso y Carne
 
SOPAS
Jugo de Carne $60.00 P/P
Extracto de pescuezo de res. 350 ml
Frijoles Charros $55.00 P/P
Frijoles sazonados con Tocino, Pimiento, Chorizo y Cebolla. 350 ml
Caldo de Hongos $52.00 P/P
Caldo con Hongos, Elote, Queso y Aguacate. 350 ml
Sopa Azteca $52.00 P/P
Sopa con tiras de Tortilla, Crema, Aguacate, Chicharrón y Chile Pasilla. 350 ml
 
ENSALADAS
D’gus: $80.00 P/P
Ensalada con lechuga, Pepino, Arándano, Nuez y Ajonjolí dulce. 120gr
Agridulce: $80.00 P/P
Ensalada con lechuga, Espinaca, Jícama, Manzana, Naranja y Nuez. 120gr
Verde: $71.00 P/P
Ensalada con lechuga, Pepino, Aguacate, Jitomate, Jamón y Queso Parmesano. 120gr

Condiciones para su Contratación

  • Reserve con el 50% y se liquida a la entrega.
  • Al solicitar factura, el pago será en una sola exhibición.
  • Las transferencias o depósitos se podrán hacer hasta 3 días hábiles antes de su entrega.
  • Aparte su fecha, temporada baja 3 días de anticipación y temporada alta con 5 días. Los meses que contemplan la temporada alta son: Marzo, Mayo, Junio, Julio, Septiembre, Octubre y Noviembre.
  • Para el mes de Diciembre con 7 días de anticipación.
  • En caso de requerir algo adicional, favor de informarnos y a la brevedad se le cotizará.
  • Los costos y productos de los diferentes servicios están sujetos a cambio sin previo aviso, hasta la reservación de su parrillada.
  • Algún cambio o modificación solicitada por parte del cliente, podrá generar algún costo extra.

Opción #2

PARRILLADAS A DOMICILIO

DE 10 a 49 PERSONAS

Excelente opción para realizar un evento con poca gente, a continuación podrá revisar las cuatro opciones con las que contamos.

La PARRILLADA PLUS se sirve por platillo con un gramaje de 500g p/p, a diferencia de las otras tres que se sirven por taco con un gramaje de 400g por persona. El gramaje mencionado, no incluye guarniciones.

Parrillada PLus (al Carbón)

Cotización para 10 personas, si desea agregar a más personas sume la cantidad de $180 pesos por cada una.
.

PODRÁ ELEGIR UN SOLO CORTE O SURTIDO

  • ENTRADA: Una Empanada Argentina y Chimichurri.
  • PLATO FUERTE: Un corte de 300g p/p Cortes a elegir; (Arrachera, Rib-eye, T-Bone, Picaña o New York)
  • PARA ACOMPAÑAR: Chistorra picada
  • GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
  • INCLUYE: Plato de madera y Cubiertos.

TOTAL DEL EVENTO: $4,100.00

Parrillada Completa (al Carbón)

Cotización para 10 personas, si desea agregar a más personas sume la cantidad de $160 pesos por cada una.
.
CONTIENE: Arrachera, Rib-eye, T-Bone, Picaña, Arrachera de Pollo, Chistorra y Chorizo Argentino.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
INCLUYE: Plato cuadrado de melamina y cubiertos
TOTAL DEL EVENTO: $3,800.00

Parrillada Intermedia (al Carbón)

Cotización para 10 personas, si desea agregar a más personas sume la cantidad de $140 pesos por cada una.
.
CONTIENE: Arrachera, New York, T-Bone, Arrachera de Pollo, y Chorizo Argentino.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Plato cuadrado de melamina y cubiertos.
TOTAL DEL EVENTO: $3,600.00

Parrillada Básica (al Carbón)

Cotización para 10 personas, si desea agregar a más personas sume la cantidad de $120 pesos por cada una.
.
CONTIENE: Arrachera, T-Bone, Arrachera de Pollo y Chorizo Español.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Salsa Verde y Salsa Roja
INCLUYE: Plato cuadrado de melamina y cubiertos
TOTAL DEL EVENTO: $3,400.00

Extras

Servicios Extras

Clericot
De la casa
5Ltr $900 /10Ltr $1,500 /15Ltr $2,250 /20Ltr $2,750
Opera Prima
5Ltr $1,175 /10Ltr $1,775 /15Ltr $2,525 /20Ltr $3,250
Concha y Toro
5Ltr $1,338 /10Ltr $2,075 /15Ltr $2,975 /20Ltr $3,750
Rendimiento aproximado por persona
5Ltr de 10 a 15 per /10Ltr de 20 a 25 per.
15Ltr de 30 a 35 per/20Ltr de 40 a 45 per.
Empanadas y Chimichurri
Elote C/Q, Jamón C/Q, Carne y Champiñones $40.00 P/P
Para Acompañar
Salsa de Cacahuate $6.00 P/P
Chimichurri $5.00 P/P
Sopas
Jugo de Carne o Frijoles Charros $50.00 P/P
Caldo de Hongos $40.00 P/P
Agua de Frutas (botella de 1ltr) 
Maracuyá, Jamaica, Horchata, Cebada y Limón con Chía $40.00 P/P
Ensaladas
D’gus: Lechuga Italiana, Nuez, Arándano, Pepino y Ajonjolí Dulce.
10 a 15 per $700 /de 20 a 25 per. $1,000 /de 30 a 35 per $1,400 /de 40 a 45 per. $1,800
Agridulce: Espinaca, Lechuga Italiana, Jícama, Manzana, Naranja y Nuez.
10 a 15 per $700 /de 20 a 25 per.$1,000 /de 30 a 35 per $1,400 /de 40 a 45 per. $1,800
Verde: Lechuga Italiana, Pepino, Jitomate, Queso Parmesano, Aguacate y Jamón.
10 a 15 per$550 /de 20 a 25 per. $750 /de 30 a 35 per$1,050 /de 40 a 45 per. $1,350

Opciones para Niños

Menú Infantil

Producto

P/P
Hamburguesa Infantil
Carne de res de 75 gr, con jitomate, lechuga y queso manchego

$65.00
Hamburguesa Jumbo
Carne de arrachera de 150gr, Bimbollo jumbo, queso manchego, jitomate y lechuga

$80.00
Alitas BBQ
4pz de ala bañadas en salsa BBQ

$45.00
Hot Dog
Pan medias-noches, salchicha, pico de gallo

$35.00

Condiciones para su Contratación

  • Aparte su fecha, temporada baja 7 días de anticipación y temporada alta con 15 días. Los meses que contemplan la temporada alta son: Marzo, Mayo, Junio, Julio, Septiembre, Octubre y Noviembre.
  • Para el mes de Diciembre con 20 días de anticipación.
  • Si esta interesado en apartar alguno de nuestros servicios, favor de solicitar nuestro Contrato de Servicios.
  • Reserve con el 50%, Costos sujetos al I.V.A. del 16%
  • Si desea facturar, el pago se realizará en una sola exhibición.
  • El espacio requerido para su evento es de 3mtrs por 3mtrs.
  • Liquidar tres días antes del evento.
  • Si desea más tiempo, favor de reservarlo con anticipación.

Opción #3

PARRILLADAS A DOMICILIO

DESDE 50 PERSONAS

La mayoría de nuestras parrilladas se sirven por taco a excepción de la PARRILLADA PREMIUM que es por platillo, el gramaje de carne para estas parrilladas es de 400 gr por persona, el gramaje no incluye verdura, o en su caso sopa o empanadas, para la Parrillada Premium su gramaje es de 500gr.

A continuación desglosamos las diferentes opciones que se adapten a sus necesidades.

Buen Fin en Carnes & Chefs

Durante el Buen Fin del año en curso, Obtén un 10% de descuento al contratar cualquier parrillada de la Opción #3 y lleva acabo tu evento hasta el 31 de Diciembre.

Parrillada Premium (al Carbón)

PODRÁ ELEGIR UN SOLO CORTE O SURTIDO

  • ENTRADA: Una Empanada Argentina y Chimichurri.
  • SOPA: Jugo de Carne
  • PLATO FUERTE: Cortes a elegir; Arrachera, Picaña, New York, Rib-eye o T-Bone.
  • PARA ACOMPAÑAR: Ensalada D’gus, Chistorra, Chorizo Español y Cebolla Asada.
  • GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
  • INCLUYE: Plato de madera, Tazones de melamina y Cubiertos.

$ 280 P/P

Parrillada Argentina (al carbón)

CONTIENE: Churrasco, Bife de Chorizo, Arrachera, Chorizo Argentino, Chistorra, Empanadas Argentinas,  Quesadillas, Ensalada Verde, Chimichurri y Jugo de Carne
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Plato cuadrado de melamina, Tazones de melamina y Cubiertos.

$240 P/P

Parrillada Tex-Mex (a la plancha)

CONTIENE: Arrachera, Rib-eye, Sirloin, Pollo Adobado, Costillas BBQ, Alambre, Chorizo Español, Frijoles Tex-Mex picositos, Quesadillas y Ensalada Agridulce .
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Plato cuadrado de melamina, Tazones de melamina y Cubiertos.

$215 P/P

Parrillada Select (a la plancha)

CONTIENE: Arrachera, Sirloin, Bistec, Alambre, Pastor en Charola, Arrachera de Pollo, Chorizo Español y Quesadillas.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Plato redondo de melamina y Cubiertos.

$ 170 P/P

Parrillada Mixta (a la plancha)

CONTIENE: Bistec, Alambre, Pastor en charola, Arrachera de Pollo y  Chorizo Español.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Salsas Verde y Roja, Chicharrón seco.
INCLUYE: Plato redondo de melamina y Cubiertos.

$ 130 P/P

Hamburguesas (al Carbón)

  • CONTIENE: Hamburguesa de Rib-eye 100%, carne de 150g, bimbollo jumbo, queso manchego, jitomate, lechuga y jalapeños.
  • PARA ACOMPAÑAR: Alitas BBQ (2pz de ala de pollo bañada en salsa BBQ)
  • GUARNICIÓN: Papas la francesa
  • COMPLEMENTO: Mayonesa, Mostaza, Cátsup.
  • INCLUYE: Plato redondo de melamina y Cubiertos
  • TIEMPO: 1hr o 1½ de servicio, según número de invitados
$120 P/P

Extras

Servicios Extras

Clericot
De la casa
25Ltr $3,410 /30Ltr $4,030 /35Ltr $4,650 /40Ltr $5,270 /45Ltr $5,890
Opera Prima
25Ltr $3,960 /30Ltr $4,680 /35Ltr $5,400 /40Ltr $6,120 /45Ltr $6,840
Concha y Toro
25Ltr $4,620 /30Ltr $5,460 /35Ltr $6,300 /40Ltr $7,140 45Ltr $7,980
Rendimiento aproximado por persona
25Ltr de 50 a 55 per /30Ltr de 60 a 65 per.
35Ltr de 70 a 75 per/40Ltr de 80 a 85 per.
45Ltr de 90 a 95 per
Empanadas y Chimichurri
Elote C/Q, Jamón C/Q, Carne y Champiñones $40.00 P/P
Para Acompañar
Salsa de Cacahuate $6.00 P/P
Chimichurri $5.00 P/P
Sopas
Jugo de Carne o Frijoles Charros $50.00 P/P
Caldo de Hongos $40.00 P/P
Agua de Frutas (botella de 1ltr) 
Maracuyá, Jamaica, Horchata, Cebada y Limón con Chía $40.00 P/P
Ensaladas
D’gus: Lechuga Italiana, Nuez, Arándano, Pepino y Ajonjolí Dulce.
50 a 55 per $2,200 /de 60 a 65 per. $2,600 /de 70 a 75 per $3,000 /de 80 a 85 per. $3,400
Agridulce: Espinaca, Lechuga Italiana, Jícama, Manzana, Naranja y Nuez.
50 a 55 per $2,200 /de 60 a 65 per. $2,600 / de 70 a 75 per $3,000 /de 80 a 85 per. $3,400
Verde: Lechuga Italiana, Pepino, Jitomate, Queso Parmesano, Aguacate y Jamón.
50 a 55 per $1,650 /de 60 a 65 per. $1,950 / de 70 a 75 per $2,250 /de 80 a 85 per. $2,550

Opciones para Niños

Menú Infantil

Producto

P/P
Hamburguesa Infantil
Carne de res de 75 gr, con jitomate, lechuga y queso manchego

$65.00
Hamburguesa Jumbo
Carne de arrachera de 150gr, Bimbollo jumbo, queso manchego, jitomate y lechuga

$80.00
Alitas BBQ
4pz de ala bañadas en salsa BBQ

$45.00
Hot Dog
Pan medias-noches, salchicha, pico de gallo

$35.00

Condiciones para su Contratación

  • Aparte su fecha, temporada baja 7 días de anticipación y temporada alta con 15 días. Los meses que contemplan la temporada alta son: Marzo, Mayo, Junio, Julio, Septiembre, Octubre y Noviembre.
  • Para el mes de Diciembre con 20 días de anticipación.
  • Si esta interesado en apartar alguno de nuestros servicios, favor de solicitar nuestro Contrato de Servicios.
  • Reserve con el 50%, Costos sujetos al I.V.A. del 16%
  • Si desea facturar, el pago se realizará en una sola exhibición.
  • El espacio requerido para su evento es de 3mtrs por 3mtrs, por cada estación.
  • Liquidar tres días antes del evento.
  • Si desea más tiempo, favor de reservarlo con anticipación.

Métodos de Pago

1) Pago directo en nuestro domicilio.
2) Transferencia Bancaria
3) Deposito bancario

Ponemos a su disposición los siguientes servicios, seleccione el de su interés.

Renta de Asadores

Servicio de Taquizas

Venta de Carne

Comidas

Desayunos

 Cenas de Navidad