Parrilladas

Estimado Cliente:

En cada uno de nuestros eventos, garantizamos la cantidad y calidad de nuestros servicios para que usted sea el mejor agente de ventas que cualquier negocio pudiese tener, y así seguir en el gusto de cada uno de ustedes, tomando en cuenta las observaciones que nos hacen al término de su compromiso, con la seguridad de poder formar parte de su familia y poderlos acompañar en cada uno de esos momentos especiales.

Nos ponemos a sus órdenes con otros diferentes servicios, para ver su información, seleccione el de su interés.

 

Renta de Asadores

Servicio de Taquizas

Venta de Carne

Box Lunch

Cenas de Navidad

 

CARNES & CHEFS SE ABASTECE CON SU PROPIA DISTRIBUIDORA DE CARNE,
ASÍ SELECCIONAMOS LOS MEJORES PRODUCTOS PARA USTED.

Parrillada sin Servicio

Para esta parrillada sin servicio, la entrega se realiza en una charola redonda, separando cada una de las carnes la cual viene cortada en fajitas, sin la necesidad de atenderles.

La cantidad de carne por persona es de 300 gr. sin contar guarniciones, empanadas o sopas, que harían un total de 650gr aproximadamente.

CONTIENE:
Bistec, Pastor, Arrachera de Pollo, Chorizo Español, Queso Manchego (gratinado) y Sopas
 
GUARNICIÓN:
Tortillas, Piña asada, Chiles toreados, Limones, Cebollas, Nopales, Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
 
SOPA A ELEGIR:
Caldo de Hongos, Jugo de Carne, Sopa Azteca y Frijoles Charros.
 
 
COSTO POR PERSONA $135.00

INCLUYE:
Arrachera, Rib-Eye, Churrasco, Arrachera de Pollo, Chorizo Argentino, Chistorra, Queso Manchego (gratinado), Empanada Argentina o Sopa.
 
GUARNICIÓN:
Tortillas, Piña asada, Chiles toreados, Limones, Cebollas, Nopales, Salsas, Verde, Roja y Cacahuate.
 
NOTA:
Podrá elegir cualquier sopa o empanada, tomando en cuenta que será 1 por persona
*Empanadas: (Elote con c/q, Jamón c/q, Champiñones y Carne)
*Sopas: (Caldo de Hongos, Jugo de Carne, Sopa Azteca y Frijoles Charros)
 
COSTO POR PERSONA $170.00

Extras

EMPANADA ARGENTINA $38.00 P/P
Empanada elaborada con una fina masa de pan, rellena de 4 diferentes sabores. 200g
Champiñones, Jamón c/queso, Elote c/queso y Carne
 
SOPAS
Jugo de Carne $52.00 P/P
Extracto de pescuezo de res. 350 ml
Frijoles Charros $48.00 P/P
Frijoles sazonados con Tocino, Pimiento, Chorizo y Cebolla. 350 ml
Caldo de Hongos $38.00 P/P
Caldo con Hongos, Elote, Queso y Aguacate. 350 ml
Sopa Azteca $43.00 P/P
Sopa con tiras de Tortilla, Crema, Aguacate, Chicharrón y Chile Pasilla. 350 ml
 
ENSALADAS
D’gus: $80.00 P/P
Ensalada con lechuga, Pepino, Arándano, Nuez y Ajonjolí dulce. 120g
Agridulce: $80.00 P/P
Ensalada con lechuga, Espinaca, Jícama, Manzana, Naranja y Nuez. 120g
Verde: $71.00 P/P
Ensalada con lechuga, Pepino, Aguacate, Jitomate, Jamón y Queso Parmesano. 120g

Condiciones para su Contratación

  • Reserve con el 50% y se liquida a la entrega.
  • Al solicitar factura, el pago será en una sola exhibición.
  • El costo de entrega dependerá de la distancia.
  • Las transferencias o depósitos se podrán hacer hasta 3 días hábiles antes de su entrega.
  • En caso de requerir algo adicional, favor de informarnos y a la brevedad se le cotizará.
  • Los costos y productos de los diferentes servicios están sujetos a cambios sin previo aviso, hasta la reservación de su parrillada.
  • Algún cambio o modificación solicitada por parte del cliente, podrá generar algún costo extra.

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Parrilladas a Domicilio

La mayoría de nuestras parrilladas se sirven por taco a excepción de la PARRILLADA PREMIUM que es por platillo, el agua de sabor es gratis en cualquiera de nuestros paquetes, en la ya mencionada Parrillada Premium el agua, se substituye por Clericot.

El gramaje de carne para estas parrilladas es de 400 gr por persona, el gramaje no incluye guarniciones, empanadas o sopas.

A continuación desglosamos las diferentes opciones que se adapten a sus necesidades.

EN ESTA PARRILLADA SE PODRÁ ELEGIR DESDE UNO HASTA UN MÁXIMO DE TRES CORTES DIFERENTES, SEGÚN EL NÚMERO DE COMENSALES CONTRATADO.

  • ENTRADA: Una Empanada Argentina y Chimichurri.
  • SOPA: Jugo de Carne
  • PLATO FUERTE: Cortes a elegir; Arrachera o Picaña o New York o Rib-eye o T-Bone.
  • PARA ACOMPAÑAR: Ensalada D´gus, Chistorra, Chorizo Español y Cebolla Asada.
  • GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
  • CLERICOT: Vino de la casa y frutas.
  • INCLUYE: Platos y Tazones de melamina, Vasos, Cubiertos, Saleros, Servilleteros y Palillos.

$ 260 P/P

CONTIENE: Churrasco, Bife de Chorizo, Arrachera, Chorizo Argentino, Chistorra, Empanadas Argentinas,  Quesadillas, Ensalada Verde, Chimichurri, Jugo de Carne y Agua de sabor.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Platos y Tazones de melamina, Vasos, Cubiertos, Saleros, Servilleteros y Palillos.

$215 P/P

CONTIENE: Arrachera, Rib-eye, Sirloin, Pollo Adobado, Costillas BBQ, Alambre, Chorizo Español, Frijoles Tex-Mex picositos, Quesadillas, Ensalada Agridulce y Agua de Sabor.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Platos y Tazones de melamina, Vasos, Cubiertos, Saleros, Servilleteros y Palillos.

$ 190 P/P

CONTIENE: Bistec, Alambre, Pastor en charola, Arrachera de Pollo, Chorizo Español y Agua de sabor.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Salsas Verde y Roja, Chicharrón seco.
INCLUYE: Platos de melamina, Vasos, Cubiertos, Saleros, Servilleteros y Palillos.

$ 125 P/P

CONTIENE: Arrachera, New York, Bistec, Alambre, Pastor en Charola, Arrachera de Pollo, Chorizo Español, Quesadillas y Agua de sabor.
GUARNICIÓN: Tortillas, Limones, Nopales, Cebollitas, Chicharrón seco, Salsas Verde y Roja.
INCLUYE: Platos de melamina, Vasos, Cubiertos, Saleros, Servilleteros y Palillos.

$ 160 P/P

CONTIENE:

  • Hamburguesa de Rib-eye 100% Carne de 150g, Bimbollo jumbo, Queso manchego, Jitomate y Lechuga.
  • Agua de sabor.

PARA ACOMPAÑAR:

  • Orden de Alitas BBQ (4pz) o Hot dog, Medias-noches jumbo, Jitomate y Cebolla.

GUARNICIÓN:

  • Papas a la francesa

COMPLEMENTO:

  • Mayonesa, Mostaza, Cátsup, Pico de gallo y Jalapeños.

INCLUYE:

  • Platos de melamina, Vasos, Cubiertos, Saleros, Servilleteros y Palillos.

TIEMPO:

  • 1 o 1½ de servicio, según número de invitados

$110 P/P

OPCIÓN 2:

  • 2 Hamburguesas p/p

$125 P/P

Servicio Extra

Precios disponibles desde 15 personas

Clericot
De la casa $45.00 P/P
Opera Prima $55.00 P/P
Concha y Toro $65.00 P/P
Empanadas y Chimichurri
Elote C/Q, Jamón C/Q, Carne y Champiñones $33.00 P/P
Para Acompañar
Salsa de Cacahuate $6.00 P/P
Chimichurri $5.00 P/P
Sopas
Jugo de Carne o Frijoles Charros $40.00 P/P
Caldo de Hongos $30.00 P/P
Ensaladas
D’gus: $30.00 P/P
Lechuga Italiana, Nuez, Arándano, Pepino y Ajonjolí Dulce.
Agridulce: $30.00 P/P
Espinaca, Lechuga Italiana, Jícama, Manzana, Naranja y Nuez.
Verde: $25.00 P/P
Lechuga Italiana, Pepino, Jitomate, Queso Parmesano, Aguacate y Jamón.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el mínimo de personas para realizar un evento?

En todos nuestros servicios el mínimo de personas para realizar un evento de Taquiza o Parrillada a domicilio es de 25 personas.

¿Cómo aparto mi evento?

Su evento se aparta con el 50% y la firma de un contrato de prestación de servicios.

¿Qué opciones de pago hay para apartar el servicio?

Para tu comodidad contamos con 4 opciones de pago:

Depósito bancario, Transferencia electrónica, Pago con tarjeta de crédito  o en  efectivo, directamente en nuestro domicilio.

¿Qué incluye el servicio?

En cualquiera de nuestros servicios ya sea Taquiza o Parrillada se incluye: Transportación y montaje tipo Buffette; Buffeteras para mantener calientes los guisados o guarniciones; Platos, Cubiertos, Vasos, Tazones, según el servicio contratado. Desechables: servilletas y palillos, Tortillas, cebollas, nopales, salsas y limones además del personal de servicio.

¿Qué se necesita para dar el servicio?

Nosotros llevamos todo lo necesario para realizar el servicio, sólo pedimos un espacio de 3 x 3 mtrs.

¿Qué duración tiene el servicio?

El servicio tiene una duración de 1hr ½ desde 25 personas y 2 horas desde 50 o más, pero llegamos hasta media hora antes de servir para instalarnos y preparar el servicio.

¿Se pueden quedar más tiempo para servir?

Si es posible quedarse más tiempo, pero tiene un costo extra y se tiene que programar antes del evento por lo que le sugerimos comentarlo con anticipación.

¿Qué pasa con la comida que queda?

Al término de su evento el personal le solicitará unos recipientes para dejarle la comida. Si el lugar del servicio no es su domicilio le sugerimos prevenirse.

¿Puedo visitar el lugar donde cocinan?

Por supuesto, usted puede venir y conocer nuestro restaurante, para ver las condiciones de higiene que le ofrecemos.

Dinámica del evento­:

  • La gente hará de 1 a 2 filas de frente a la plancha.
  • El personal entregara a los invitados la cantidad de tacos que estén solicitando.
  • No existe límite en el consumo de tacos.
  • En la mesa de servicio se colocaran las guarniciones (salsas, limones, cebollitas, etc) o cualquier otro servicio extra (aguas, sopas, etc)

Nos comprometemos a:

  • Ofrecer alimentos de calidad.
  • Dar servicio de 1hr 1/2 a 2hrs. (Según numero de personas).
  • Dejar invitados satisfechos.
  • Imagen del personal y utensilios limpios.
  • Dejar área asignada limpia.

Condiciones para su Contratación

  • Aparte su fecha, temporada baja 7 días de anticipación y temporada alta con 15 días. Los meses que contemplan la temporada alta son: Marzo, Mayo, Junio, Julio, Septiembre, Octubre y Noviembre.
  • Para el mes de Diciembre con 20 días de anticipación.
  • Si esta interesado en apartar alguno de nuestros servicios, favor de solicitar nuestro Contrato de Servicios.
  • Reserve con el 50%, Costos sujetos al I.V.A. del 16%
  • Si desea facturar, el pago se realizará en una sola exhibición.
  • El espacio requerido para su evento es de 3mtrs por 3mtrs, por cada estación.
  • Liquidar tres días antes del evento.
  • Si desea más tiempo, favor de reservarlo con anticipación.

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