Renta de Asadores

¡Importante!

Carnes & Chefs pone a su disposición la renta de distintos equiposcomo son:
  • Asadores de Carbón estilo Argentino
  • Estufas de 2 y 3 quemadores
  • Planchas de 2 y 3 quemadores
  • Freidoras
  • Chafers o Bufeteras
  • Etc, etc
A demás de contar con otros equipos que podrán apoyar para que hagan de esa reunión familiar o de negocios algo inolvidable.

Renta de Asadores

 

PRESENTACIONES DE MARCA

 

FILMACIONES

 

EVENTOS CORPORATIVOS

 

REUNIONES FAMILIARES

Desglose de equipos en Renta

Medidas:
*Altura 1.30, Profundidad 0.40 Largo 0.80
Descripción:
*Recipiente para recolectar el jugo de la carne.
*Charola para carbón.
*Charola para ceniza.
*Mecanismos de elevación para regular temperatura.
*Parrilla fabricada con ángulos en “V” de acero.
Incluye:
*Piso de protección (1 mt2)
*3 Kg de Carbón de mezquite. (Rendimiento aprox. 16Kg de carne, equivalente a 40 personas. Esto puede variar, según el uso de cada cliente)
COSTO POR DÍA $800.00
Extras:
*Carbón (Bolsa 3kg)……..…………………..…$55.00
*Alcohol solido (lata 250ml)…………………$25.00
*Ocote (Pqt. con 3pz)………………………….…$15.00
*Piso extra de protección  (1 mt2)……….…$100.00

SUGERENCIA DE PAQUETES

Cada uno de los paquetes contiene 400g de alimento por persona, a excepción del paquete #4 con 500g
(carne, embutido y empanada)

Pqt. #1

$120 p/p

Pqt. #2

$140 p/p
CONTIENE: Arrachera, T-Bone y Chorizo Español.
GUARNICIÓN: Salsa verde y roja
CONTIENE: Arrachera, New York, T-Bone, Chorizo Español y Chistorra.
GUARNICIÓN: Salsa verde y roja

Pqt. #3

$160 p/p

Pqt. #4

$180 p/p
CONTIENE: Arrachera,  New York, T-Bone, Arrachera de Pollo, Chistorra, Chorizo Argentino.
GUARNICIÓN: Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
CONTIENE: Arrachera, Rib-eye, T-Bone, Picaña, Arrachera de Pollo, Chistorra, Chorizo Argentino, Empanada Argentina.
GUARNICIÓN: Chimichurri, Salsas Verde, Roja y Cacahuate, Limones, Tortillas, Nopales y Cebollitas.

SUGERENCIA PARA NIÑOS

Hamburguesa Infantil

$65 p/p

Hamburguesa Jumbo

$80 p/p
CONTIENE: Hamburguesa de Arrachera 100%, carne de 75g, bimbollo, queso manchego, jitomate y lechuga.
COMPLEMENTO: Mayonesa y Cátsup.
CONTIENE: Hamburguesa de arrachera 100%, carne de 150g, bimbollo Jumbo, queso manchego, jitomate, lechuga y jalapeños.
COMPLEMENTO: Mayonesa, Mostaza y Cátsup.

CARNE POR KILO

Cortes

Embutidos y Carnes frías

Pqt de 1kg aprox Arrcahera Importada $350 Kg. Pqt 500g Chistorra $140 Kg.
Pz 300g Rib-Eye $270 Kg. Pqt 4pz – 650g aprox Chorizo Argentino $140 Kg.
Pz 300g Picaña Marinada (Picanha) $240 Kg. Pqt ½Kg Chorizo Español $120 Kg.
Pz 300g Churrasco $200 Kg. Granel Tocino $160 Kg.
Pz 300g New York $220 Kg. Granel Queso Manchego $160 Kg.
Granel Arrachera $180 Kg. Granel Jamón de Pierna $100 Kg.
Pz 300g T-Bone $185 Kg.

Corte Tradicional

Granel Arrachera de Pollo $120 Kg. Granel Bistec de Centro $165 Kg.

Para Acompañar

Granel Carne al Pastor (picado) $120 Kg.
Salsa de Cacahuate $40 200ml $90 ½Lt $160 1Lt Pza 150g Hamburguesa de Arrachera $150 Kg.
Chimichurri $35 200ml $80 ½Lt $140 1Lt Pza 75g Hamburguesa de Res $130 Kg.
Salsa Verde o Roja $20 200ml $45 ½Lt $85 1Lt

Extras

Empanadas Argentinas
(Elote C/Q, Champiñones, Carne y Jamón C/Q)
$39 Pz Aderezo para Carnes $25 150ml $80 ½Lt  $140 1Lt
Carbón (3Kg) $55.00
  Alcohol Sólido (lata 250ml) $25.00
Ocote (3 pz) $15.00
Pqt. Madera:
*Consta de 1 Plato rectangular, madera de Pino 20X30 con juego de cubiertos (cuchillo y tenedor)
COSTO POR DÍA $15.00
Pqt. Cuadrado:
*Consta de 1 Plato cuadrado de melanina en color blanco 27X27 con cubiertos (cuchillo y tenedor)
COSTO POR DÍA $10.00
Pqt. Redondo:
*Consta de 1 Plato redondo de melanina en color  blanco 23cm con cubiertos (cuchillo y tenedor)
COSTO POR DÍA $5.00
Pqt. Sopero:
*Consta de 1 Tazón de melanina en color blanco 150ml con cuchara sopera.
COSTO POR DÍA $3.00

A continuación desglosamos las distintas “Herramientas de Trabajo” que podrán apoyar en tu reunión.

Salsera Juego 6pz (con 6 cucharas)

$40.00

Salsera Individual (incluye cuchara)

$20.00

Cuchillo (20cm)

$20.00

Pinzas 

$20.00

Afilador de varilla (Chaira)

$20.00

Pimentero transparente 30cm

$30.00

Cepillo para parrilla

$15.00

Pala

$20.00

Tabla de corte

$60.00

Charola de acero

$50.00

Descripción:

*1 Cuchillo *1 Trapo
*1 Pala *1 Tabla
*1 Pinza *Pimienta
*1 Afilador *Sal de grano
*2 Charolas de acero inoxidable *1 Lata de alcohol sólido
*1 Mesa “Ch” con mantel
COSTO POR DÍA $400.00
Medidas:
*Altura de paso 2.05, Altura Máxima 3.05, Largo 3X3
Descripción:
*Tubo de aluminio.
*Lona de poliéster e impermeable.
*Peso aprox. 16,5 kg.
*Altura ajustable.
Opcional:
*Tres paredes para evitar corrientes de aire o para una mayor protección solar o de lluvia.

 

COSTO POR DÍA $300.00
CON PAREDES $400.00
Medidas:
*14 Altura 0.62 Profundidad 0.31 Largo 0.36
Descripción:
*Bufetera en acero inoxidable.
*Capacidad para 6k de alimento.
*Recipiente de acero inoxidable para alimento.
*Tapa en acero inoxidable.
*2 soportes de alcohol con tapa.
*Recipiente exterior (baño maría).
*Recipiente para alimento 11.6 litros.
*Inserto con 1 soporte de alcohol con tapa.
Incluye:
*2 Latas de alcohol sólido.
Nota:
*Este chafer funciona como baño maría, cuenta con una tina grande para agua y sobre de esta se coloca el recipiente de alimentos.
COSTO POR DÍA $300.00
Medidas:
*Altura 0.35 Profundidad 0.35 Largo 0.14
Descripción:
*Bufetera en acero inoxidable.
*Recipiente exterior (baño maría).
*Recipiente para alimento 11.6 litros.
*Inserto con 1 soporte de alcohol con tapa.
* Tapa en acero inoxidable.
Incluye:
*1 Lata de alcohol sólido.
COSTO POR DÍA $350.00

Mesa Chica con Mantel:
*75×50 con 3 alturas ajustables.
 
COSTO POR DÍA $100.00
 
Mesa Mediana con Mantel:
*120×60 con 3 alturas ajustables.
 
COSTO POR DÍA $130.00
 
Mesa Grande Plegable con 2 Manteles:
*185×75
 
COSTO POR DÍA $150.00
Descripción:
*Personal uniformado.
*Conocimiento en términos de cocción.
*Rendimiento y aprovechamiento del carbón.
Observaciones:
*El personal estará al pendiente para encender el o los asadores, durante el horario de servicio, apagado y limpieza de los equipos.
Nota:
*Un Parrillero podrá atender de 30 a 35 personas simultáneamente.
*Nuestro personal solo podrá ser contratado con alguno de nuestros equipos.
 2 HORAS $650.00
 3 HORAS $800.00
 5 HORAS $950.00
Medidas:
*Altura 1.10 Profundidad 0.40 Largo 0.90
Descripción:
*Plancha de acero o Parrilla.
*Mueble de ángulo con repisa para diversos usos.
*3 Quemadores.
Incluye:

*Manguera para gas con regulador y tanque de gas de 10kg.

 
COSTO POR DÍA $900.00
Medidas:
*Altura 0.78 Profundidad 0.40 Largo 0.90
Descripción:
*2 Parrillas o 1 Plancha de acero.
*Recipiente para aceite de acero inoxidable y Canastilla
*Mueble de ángulo con charola para residuos.
*3 Quemadores.
Incluye:

*Manguera para gas con regulador y tanque de gas de 10kg.

 
COSTO POR DÍA $900.00
Medidas:
*Atura 0.78 Profundidad 0.40 Largo 0.80
Descripción:
*2 Parrilllas o 1 Plancha de acero
*Mueble de ángulo con charola para residuos.
*2 Quemadores.
Incluye:

*Manguera para gas con regulador y tanque de gas de 10kg.

 
COSTO POR DÍA $700.00
Medidas:
*Altura 0.78 Profundidad 0.40 Largo 0.45
Descripción:
*Recipiente para aceite de acero inoxidable y Canastilla
*Mueble de ángulo.
*1 Quemador.
Incluye:

*Manguera para gas con regulador y tanque de gas de 10kg.

 
COSTO POR DÍA $500.00

Condiciones para Contratar

  • Se requiere la firma de un contrato.
  • Un apartado del 50% y la liquidación 3 días antes del servicio.
  • Costos más IVA.
  • Al solicitar factura, el pago será en una sola exhibición.
  • La entrega y colecta de los equipos, se realizan antes del mediodía.
  • Los precios están sujetos a cambio, hasta la firma del contrato.
  • La renta de los equipos, será hasta por 24hrs.
  • Entrega, con costo adicional según casetas y distancia.
  • Se considera entrega, en planta baja.
  • En edificios mayores a 2 pisos, será indispensable el acceso por elevador.
  • Costo por piso $30 pesos, (si no cuenta con elevador).
  • Cualquier pérdida o maltrato de los equipos será cobrado.

Método de Pago

  • Pago con Tarjeta
1) Pago directo en nuestro domicilio.
2) Transferencia bancaria
3) Pago a Distancia Clip
  • Pago en Efectivo
1) Pago directo en nuestro domicilio.
2) Depósito bancario

Ponemos a su disposición los siguientes servicios, seleccione el de su interés.

Eventos de Parrilladas

Eventos de Taquizas

Venta de Carne

Comidas

Desayunos

Cenas de Navidad