¡Importante!
Carnes & Chefs pone a su disposición la renta de distintos equipos, como son: Asadores de Carbón estilo Argentino, Estufas de 2 y 3 quemadores, Planchas de 2 y 3 quemadores, Chafers, (bufeteras) etc. A demás de contar con otros equipos que podrán apoyar para que hagan de esa reunión familiar o de negocios algo inolvidable.
Renta de Asadores para distintos servicios
PRESENTACIONES DE MARCA
FILMACIONES
EVENTOS CORPORATIVOS
REUNIONES FAMILIARES
Desglose de equipos en Renta
Medidas: *Altura 1.30, Profundidad 0.45 Largo 0.75
Descripción:
*Recipiente para recolectar el jugo de la carne.
*Charola para carbón.
*Charola para ceniza.
*Mecanismos de elevación para regular temperatura.
*Parrilla fabricada con ángulos en “V” de acero.
Incluye:
*Piso de protección (1 mt2)
*3 Kg de Carbón de mezquite. (Rendimiento aprox. 16Kg de carne, equivalente a 40 personas. Esto puede variar, según el uso de cada cliente)
COSTO POR DÍA $800.00
Extras:
*Carbón (Bolsa 3kg)……..…………………..…$50.00
*Alcohol solido (lata 250ml)…………………$25.00
*Ocote (Pqt. con 3pz)………………………….…$15.00
*Piso extra de protección (1 mt2)……….…$100.00
SUGERENCIA DE PAQUETESCada uno de los paquetes contiene 500g de alimento por persona
(carne, embutido y empanada)
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Pqt. Básico |
$120 p/p |
Pqt. Intermedio |
$140 p/p | |||||||
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CONTIENE: Arrachera Imp, T-Bone y Chorizo Español.
GUARNICIÓN: Salsa verde y roja
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CONTIENE: Arrachera Imp, New York, T-Bone, Chorizo Español y Chistorra.
GUARNICIÓN: Salsa verde y roja
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Pqt. Completo |
$160 p/p |
Pqt. Plus |
$180 p/p | |||||||
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CONTIENE: Arrachera Imp, New York, T-Bone, Arrachera de Pollo, Chistorra, Chorizo Argentino.
GUARNICIÓN: Salsas Verde, Roja y Cacahuate.
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CONTIENE: Arrachera Imp, Rib-eye, T-Bone, Picaña, Arrachera de Pollo, Chistorra, Chorizo Argentino, Empanada Argentina.
GUARNICIÓN: Chimichurri, Salsas Verde, Roja y Cacahuate, Limones, Tortillas, Nopales y Cebollitas.
INCLUYE: Platos, Cubiertos y recipiente para salsas.
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SUGERENCIA PARA NIÑOS |
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Hamburguesa Infantil |
$60 p/p |
Hamburguesa Jumbo |
$75 p/p | |||||||
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CONTIENE: Hamburguesa de Arrachera 100%, carne de 75g, bimbollo, queso manchego, jitomate y lechuga.
COMPLEMENTO: Mayonesa y Cátsup.
INCLUYE: Platos
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CONTIENE: Hamburguesa de arrachera 100%, carne de 150g, bimbollo Jumbo, queso manchego, jitomate, lechuga y jalapeños.
COMPLEMENTO: Mayonesa, Mostaza y Cátsup.
INCLUYE: Platos
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CARNE POR KILO |
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Cortes |
Embutidos y Carnes frías |
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| Pqt de 1kg aprox | Arrcahera Importada | $330 Kg. | Pqt 500g | Chistorra | $140 Kg. | |||||
| Pz 300g | Rib-Eye | $255 Kg. | Pqt 4pz – 650g aprox | Chorizo Argentino | $140 Kg. | |||||
| Pz 300g | Picaña Marinada (Picanha) | $230 Kg. | Pqt ½Kg | Chorizo Español | $120 Kg. | |||||
| Pz 300g | Churrasco | $200 Kg. | Granel | Tocino | $120 Kg. | |||||
| Pz 300g | New York | $215 Kg. | Granel | Queso Manchego | $150 Kg. | |||||
| Granel | Arrachera | $175 Kg. | Granel | Jamón de Pierna | $100 Kg. | |||||
| Pz 300g | T-Bone | $185 Kg. |
Corte Tradicional |
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| Granel | Arrachera de Pollo | $120 Kg. | Granel | Bistec de Centro | $160 Kg. | |||||
Para Acompañar |
Granel | Carne al Pastor (picado) | $120 Kg. | |||||||
| Salsa de Cacahuate | $40 200ml | $90 ½Lt | $160 1Lt | Pza 150g | Hamburguesa de Arrachera | $150 Kg. | ||||
| Chimichurri | $35 200ml | $80 ½Lt | $140 1Lt | Pza 75g | Hamburguesa de Res | $130 Kg. | ||||
| Salsa Verde o Roja | $20 200ml | $45 ½Lt | $85 1Lt |
Extras |
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Empanadas Argentinas
(Elote C/Q, Champiñones, Carne y Jamón C/Q)
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$38 Pz | Aderezo para Carnes | $25 150ml | $80 ½Lt | $140 1Lt | |||||
| Carbón (3Kg) | $50.00 | |||||||||
| Alcohol Sólido (lata 250ml) | $25.00 | |||||||||
| Ocote (3 pz) | $15.00 | |||||||||
Paqt Cuadrado: *Consta de 1 Plato cuadrado de melanina en color blanco con juego de cubiertos (cuchillo y tenedor)
COSTO POR DÍA $16.00
Paqt. Redondo:
*Consta de 1 Plato redondo de melanina en color blanco con juego de cubiertos (cuchillo y tenedor)
COSTO POR DÍA $13.00
Paqt. Sopero:
*Consta de 1 Tazón de melanina en color blanco con un cubierto (cuchara sopera)
COSTO POR DÍA $10.00
Utensilios
A continuación desglosamos las distintas “herramientas de trabajo” que podrán apoyar al servicio.
Salsera Juego 6pz (con 6 cucharas)……………….$60.00
Salsera individual (incluye cuchara)………………$30.00
Cuchillo (20cm)……………………………………………$50.00
Pinzas parrilla…………………………………………….$50.00
Afilador de varilla (Chaira)…………………………..$50.00
Pimentero transparente 30cm…….………………..$30.00
Cepillo para parrilla……………………………………$30.00
Pala chica………………………………………………….$30.00
Tabla de corte …………………………………………..$100.00
Charola de acero ………………………………………..$50.00
Descripción:
| *1 Pinza | *2 Trapos |
| *1 Pala | *1 Tabla |
| *1 Cuchillo | *1 Afilador |
| *1 Encendedor | *Sal de grano |
| *2 Charolas de acero inoxidable | *Pimienta |
| *1 Mesa de apoyo Ch | |
Incluye:
*Caja de plástico para almacenar.
COSTO POR DÍA $400.00
Medidas: *Altura de paso 2.05, Altura Máxima 3.05, Largo 3X3
Descripción:
*Tubo de aluminio.
*Lona de poliéster e impermeable.
*Peso aprox. 16,5 kg.
*Altura ajustable.
Opcional:
*Tres paredes para evitar corrientes de aire o para una mayor protección solar o de lluvia.
COSTO POR DÍA $500.00
CON PAREDES $600.00
Medidas: *14 Altura 0.62 Profundidad 0.31 Largo 0.36
Descripción:
*Bufetera en acero inoxidable.
*Capacidad para 6k de alimento.
*Recipiente de acero inoxidable para alimento.
*Tapa en acero inoxidable.
*2 soportes de alcohol con tapa.
*Recipiente exterior (baño maría).
*Recipiente para alimento 11.6 litros.
*Inserto con 1 soporte de alcohol con tapa.
Incluye:
*2 Latas de alcohol sólido.
Nota:
*Este chafer funciona como baño maría, cuenta con una tina grande para agua y sobre de esta se coloca el recipiente de alimentos.
COSTO POR DÍA $250.00
Medidas: *Altura 0.35 Profundidad 0.35 Largo 0.14
Descripción:
*Bufetera en acero inoxidable.
*Recipiente exterior (baño maría).
*Recipiente para alimento 11.6 litros.
*Inserto con 1 soporte de alcohol con tapa.
* Tapa en acero inoxidable.
Incluye:
*1 Lata de alcohol sólido.
COSTO POR DÍA $350.00
Mesa Chica con Mantel:
*75×50 con 3 alturas ajustables.
COSTO POR DÍA $100.00
Mesa Mediana con Mantel:
*120×60 con 3 alturas ajustables.
COSTO POR DÍA $130.00
Mesa Grande Plegable con 2 Manteles:
*185×75
COSTO POR DÍA $150.00
Descripción:*Personal uniformado.
*Conocimiento en términos de cocción.
*Rendimiento y aprovechamiento del carbón.
Observaciones:
*El personal estará al pendiente para encender el o los asadores, durante el horario de servicio, apagado y limpieza de los equipos.
Nota:
*El parrillero solo podrá ser contratado con alguno de nuestros equipos, a excepción de que se contrate más de 2 parrilleros.
*Al contratar parrillero el costo de envío se redice a la mitad o no será cobrado.
2 HORAS $650.00
3½ HORAS $800.00
5 HORAS $950.00
Medidas: *Altura 1.10 Profundidad 0.40 Largo 0.90
Descripción:
*Plancha de acero.
*Mueble de ángulo con repisa para diversos usos.
*3 Quemadores.
Incluye:
*Manguera para gas de cobre flexible y tanque de gas de 10kg.
COSTO POR DÍA $950.00
Medidas: *Atura 0.78 Profundidad 0.40 Largo 0.80
Descripción:
*Mueble de ángulo con charola para residuos.
*2 Quemadores.
*2 Parrilllas o 1 Plancha de acero
Incluye:
*Manguera para gas de cobre flexible y tanque de gas de 10kg.
COSTO POR DÍA $800.00
Medidas: *Altura 0.78 Profundidad 0.40 Largo 0.90
Descripción:
*Mueble de ángulo con charola para residuos.
*3 Quemadores.
*2 Parrillas o 1 Plancha de acero.
*Recipiente para aceite de acero inoxidable
*Canastilla
Incluye:
*Manguera para gas de cobre flexible y tanque de gas de 10kg.
COSTO POR DÍA $950.00
EJEMPLO PARA ARMAR SU SERVICIO
El costo final podrá variar según las necesidades de cada cliente, le recordamos que usted es libre de contratar lo que le haga falta, esto es tan solo un ejemplo con lo más contratado.
Ejemplo:
1 Asador $800
1 Kit Parrillero $400
1 Carpa $500
Envío Naucalpan $400 (Al contratar parrillero, el costo de envío será cobrado a la mitad)
Total $2,100
Condiciones para Contratar
- Se requiere la firma de un contrato.
- Un apartado del 50% y la liquidación 3 días antes del servicio.
- Costos más IVA.
- Al solicitar factura, el pago será en una sola exhibición.
- La entrega y colecta de los equipos, se realizan antes del mediodía.
- Los precios están sujetos a cambio, hasta la firma del contrato.
- La renta de los equipos, será hasta por 24hrs.
- Entrega, con costo adicional según casetas y distancia.
- Se considera entrega, en planta baja.
- En edificios mayores a 2 pisos, será indispensable el acceso por elevador.
- Costo por piso $30 pesos, (si no cuenta con elevador).
- Cualquier pérdida o maltrato de los equipos será cobrado.
Metodo de Pago
- Pago con Tarjeta
1) Pago directo en nuestro domicilio.
2) Pago a Distancia Clip
- Pago en Efectivo
1) Pago directo en nuestro domicilio.
2) Depósito bancario
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